原料:冰冻鸡中翅、新奥尔良烤鸡粉 过程: 鸡翅解冻后用刀划几刀 用料酒、新奥尔良烤鸡粉腌制鸡翅,并放冰箱内放置1个晚上 每个鸡翅分别上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠,原则是鸡翅一定要全面包裹好 烤箱放油纸,上下火180度预热5分钟 预热后放置鸡翅,烤10分钟,然后翻面,再烤10分钟就马上拿出烤箱(不要在烤箱内放置时间长)